Forno Massimo Cuisinière autoportante à double combustible de 48 pouces à porte française, 8 brûleurs, four à convection véritable

Découvrez la cuisinière mixte à portes françaises Massimo de 122 cm (48 pouces), alliant avec brio style professionnel et robustesse grâce à sa construction en acier inoxydable. La table de cuisson est équipée de huit brûleurs scellés, délivrant une puissance totale de 107 000 BTU, dont un brûleur double couronne en laiton de 20 000 BTU permettant un mijotage précis à 1 000 BTU. Les grilles continues en fonte assurent une grande stabilité et retiennent les projections sur la table de cuisson émaillée, facilitant ainsi le nettoyage. Les fours offrent une capacité combinée de 6,58 litres. cu.ftAvec une puissance totale de 9 700 watts, ce four est idéal pour cuire, rôtir et griller. Son intérieur en émail bleu est facile d'entretien, et ses portes vitrées triple couche assurent une excellente conservation de la chaleur et une visibilité optimale. Le four principal est équipé d'un ventilateur à convection. Les accessoires comprennent quatre grilles télescopiques, un support pour wok, deux plaques de cuisson, un kit friteuse à air chaud avec bac de récupération des graisses, un cordon d'alimentation NEMA 14-50P et un kit de conversion au propane. Son corps en acier inoxydable de haute qualité et ses boutons en zinc lumineux font du Massimo un appareil élégant et durable qui trouvera sa place dans votre cuisine.