Gabinete de maduración en seco Forno Asciutto de 24 pulgadas, acero inoxidable 304, 4.41 pies cúbicos, iluminación LED, estantes ajustables

El Forno Asciutto Dry Ager de 24" ofrece una maduración precisa con evaporadores dobles y flujo de aire, lo que garantiza un control constante de la temperatura y la humedad. El compresor inversor de bajo consumo funciona silenciosamente manteniendo las condiciones ideales, mientras que el sistema de descongelación automática elimina el mantenimiento manual. La esterilización UVC elimina eficazmente las bacterias, incluyendo las resistentes, mientras que el filtro de carbón neutraliza los olores para un interior fresco. La puerta de vidrio con protección UV evita la exposición a la luz dañina, preservando la calidad de la carne. Un espacioso interior de acero inoxidable 304 de 4.41 pies cúbicos proporciona una larga durabilidad. Almacenamiento personalizado: dos estantes ajustables de acero inoxidable, dos ganchos de acero inoxidable y una percha de acero inoxidable para un almacenamiento eficiente y organizado. La tira de luz LED mejora la visibilidad y la alarma inteligente de la puerta previene las fluctuaciones de temperatura, garantizando resultados de maduración impecables.